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Noticias / Boletín semanal |
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| Edición 79 |
11 de Agosto de 2008 |
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JUNTA DE COMISIÓN EJECUTIVA NACIONAL
Durante la junta mensual de la Comisión Ejecutiva Nacional, siendo nuestro anfitrión Grupo Modelo, se presentaron los informes de resultados financieros y actividades realizadas por su Presidente Nacional, Lic. Francisco Mijares.
Entre otros puntos relevantes, se trataron los siguientes:
•Informe sobre el resultado de la visita al Lic. Felipe Calderón Hinojosa, Presidente de la República.
•Avance del libro conmemorativo del 50 aniversario de CANIRAC, del cual se informó, se dispondrá de ejemplares el próximo 30 de septiembre.

AVANCE DEL LIBRO CONMEMORATIVO
Etapa 1: Investigación documental, integración de la obra, redacción y revisión a cargo del autor, Lic. Guillermo Chao, 90% de avance.
Etapa 2.- Investigación de bancos fotográficos y producción de tomas fotográficas a cargo del Sr. Ignacio Urquiza, concluida.
Etapa 3.- Investigación, selección y producción del recetario, a cargo de la Chef Patricia Quintana, concluida.
Etapa 4.- Entrega de la obra a la diseñadora Gráfica Adriana Sánchez Mejorada, 80% de avance.
Etapa 5:- Entrega de originales para impresión a la editorial MVS, 29 de agosto 2008.
Etapa 6.- Entrega de primeros ejemplares 30 de septiembre.
•Toma de protesta del nuevo Consejo Directivo de la Delegación Municipal en Acapulco, Gro.
•Seguimiento a la problemática de las delegaciones de Cancún, Tuxtla Gutiérrez, Guadalajara y León y sobre la reactivación de las delegaciones en Pachuca y Tulum.
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En su turno el Vicepresidente General, Ing. Braulio Cárdenas, informó sobre el proyecto de modificación de estatutos que junto con el Sr. Braulio Lizarazo, los licenciados José Luis Rodríguez, Roberto Quintero y el Ing. Eduardo Velarde, junto con el C. P. Sergio López y el Lic. J. Elías Ramírez, están elaborando para lograr una coordinación más adecuada entre las delegaciones municipales de un mismo estado. Al respecto se acordó terminar las propuestas y presentarlas para su aprobación en una Asamblea General Extraordinaria a realizar en el presente año.
El Lic. Francisco Mijares propuesto para continuar un año más al frente de la CANIRAC
Luego de comentar sobre la reuniones que se están llevando a cabo para la revisión de los estatutos, el Ing. Braulio Cárdenas, Vicepresidente General de Cámara puso a consideración de la Comisión Ejecutiva en su sesión del pasado jueves siete de agosto, que tomando en cuenta el trabajo profesional, la sana situación financiera y los buenos resultados de operación logrados durante la gestión del Lic. Francisco Mijares Noriega, permanezca un año más al frente de CANIRAC, lo que ayudaría para dar continuidad a los importantes proyectos de modernización y profesionalización en los que se ha venido trabajando.
No obstante los planes personales que el Lic. Mijares tenía considerados, accedió a la propuesta condicionándola a poder seguir contando con la calidad y colaboración de un equipo de trabajo comprometido y maduro como el que ha venido encabezando durante los dos últimos ejercicios. La moción fue respaldada por la Comisión Ejecutiva en pleno y el Lic. Mijares los conminó a mantener la unidad y a seguir empeñados en dignificar a la industria restaurantera de México y a su organización gremial.
Premio al Mérito Empresarial Restaurantero
Como uno de los temas principales, el Lic. Mijares recordó que el próximo 15 de agosto vence el plazo para registrar a los aspirantes al Premio. Pidió se eligiera un representante de los estados, proponiéndose al Sr. Joaquín Ortega Valle, quien fue designado por unanimidad. Presentó también a la coordinadora del Premio, la Lic. Angélica Zárate Villaseñor, quien invitó a los asistentes a hacer sus propuestas de candidatos para las diferentes categorías. La convocatoria se anexa nuevamente en la sección de avisos.
Asuntos generales
Algunos miembros externaron ideas y preocupaciones sobre diversos tópicos:
Román Hilario Márquez, Vicepresidente Regional Estado de México, Querétaro e Hidalgo, trató el tema de las relaciones con los sindicatos, proponiendo prever, ante la inminencia de una reforma laboral, la necesidad de construir una relación diferente con los trabajadores a fin de que los sindicatos no amenacen la permanencia de las fuentes de trabajo. Paty Quintana, Vicepresidenta de Cultura, externó su preocupación sobre la documentación que se debe tener siempre a la mano para atender sin problemas las visitas de verificación que constantemente asedian a nuestros establecimientos. Manuel Bárcenas, Vicepresidente Regional de Guerrero y Morelos, propuso que de cada región periódicamente se informe sobre los diversos aspectos que afectan la operación de los restaurantes como el alza en alimentos, la Ley de No Fumadores y otros.
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EN ALEMANIA SUFRE UN REVÉS LA LEY ANTITABACO
El pasado 30 de julio, después de 30 años de lucha, el Tribunal Constitucional de Alemania declaró ilegal la prohibición total de consumir tabaco en espacios cerrados. Este fallo afecta directamente a los estados de Berlín y Baden Wurttenberg, los cuales deberán cambiar su Ley. Se podrá volver a fumar en locales que tengan menos de 75 metros cuadrados. Según Regina Kneiding, vocera de la Comisión de Salud del Senado de Berlín, las multas nunca fueron aplicadas porque las administraciones no tenían suficiente personal que hiciera recorridos nocturnos.
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RESTAURANTES CON TERRAZAS
(2008-08-06) El Financiero
Ya que hablamos de temas de salud, el sector restaurantero ha tenido que hacer frente a las nuevas disposiciones en materia del consumo de tabaco. No todas las empresas han podido hacer modificaciones a sus inmuebles para poner terrazas, y existe preocupación en la CANIRAC, que encabeza Francisco Mijares Noriega, por el efecto en ventas. Pues bien, una firma que se está moviendo rápidamente es Walmex, de Eduardo Solórzano, y por lo pronto sus restaurantes Víps, El Portón, Ragazzi y La Finca ya cuentan con 26 terrazas al aire libre en el Distrito Federal, a fin de que sus clientes cuenten con espacios que incluso les permitan disfrutar de un cigarro, tal y como lo establece la legislación vigente.
Los Vips que cuentan con terrazas son: Huipulco, Villacoapa, Félix Cuevas, Palomas, Plateros, Universidad, Interlomas, Taxqueña, Jiménez Cantú, Plaza Eduardo Molina, Cipreses, Tecámac, Las Américas, Cabeza de Juárez, Sullivan, Axomiatla e Ixtapaluca. Los restaurantes “El Portón” son: Universidad, Taxqueña, Cabeza de Juárez, Tepeyac y Plaza Eduardo Molina; los restaurantes especializados “Ragazzi”: Universidad, San Jerónimo y Tepeyac y La Finca Huipulco. Cabe señalar que según datos de la CANIRAC, que preside Francisco Mijares Noriega, en este año, los 243 mil restaurantes en el país cerrarán ventas por 158 mil millones de pesos.
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ASISTENCIA A RESTAURANTES DURANTE LAS OLIMPIADAS
(2008-08-08) Milenio Diario
De acuerdo con la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera con el fútbol asiste entre 10 y 20 por ciento más comensales que en un día normal; con la selección nacional, la cifra puede subir a 30 por ciento. En Juegos Olímpicos dependerá de si participan mexicanos y si son preliminares o finales, aunque la diferencia de horarios es un factor en contra. Francisco Mijares, presidente de la CANIRAC, recordó que cuando los mexicanos figuraban entre los mejores en marcha, la gente asistía más a los restaurantes.
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MORELOS DEJÓ DE SER DESTINO TURÍSTICO DEBIDO A LA INSEGURIDAD
(2008-08-08) La Crónica de Hoy
Por inseguridad pública y falta de promoción turística el sector en Morelos cayó y en breve empresarios del ramo advirtieron el cierre de unas 500 plazas laborales, que se sumarían a las 200 que fueron canceladas hace un mes. Morelos dejó de ser destino turístico a consecuencia de la falta de programas en materia de seguridad pública, por el soborno de policías a turistas y por el mal estado de sus vías de comunicación terrestre. A decir del Vicepresidente regional de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Manuel Bárcenas, la temporada vacacional resultó un fracaso, al descender en más de un 50 por ciento el arribo de visitantes.
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| ACTIVIDADES CANIRAC ESTADOS |

(Haga click para ampliar la imagen)
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| LOS EXPERTOS RECOMIENDAN |
La Chef Patricia Quintana fue visitada recientemente por autoridades de la Delegación Miguel Hidalgo y le requirió los siguientes documentos del restaurante el IZOTE, por lo que recomienda que los restauranteros del DF los tengan a la mano y actualizados para evitar alguna multa e incluso el cierre del local.
1.- Licencia de Funcionamiento
2.- Constancia o certificado de uso de suelo
3.- Visto Bueno de Seguridad y Operación
4.- Programa Interno de Protección Civil
5.- Póliza de Seguros de daños a terceros y Responsabilidad Civil
6.- Aviso de Apertura en la Secretaria de Salud
7.- La última Revalidación de la Licencia de Funcionamiento
8.- Horario de funcionamiento del local
9.- Botiquín de primeros auxilios
10.- Personal capacitado para brindar los primeros auxilios
11.- Croquis que ubique rutas de evacuación
12.- Salidas de Emergencia debidamente señaladas
13.- Medidas de Seguridad y señalamientos de rutas de evacuación
14.- El establecimiento debe de contar con aislante de sonidos
15.- Que no se permita fumar en lugares cerrados
16.- Contar con Letreros colocados visiblemente de prohibido fumar
17.- Contar con cajones de estacionamiento según el giro del establecimiento
18.- Que los cajones de estacionamiento se encuentren debidamente asignados y rotulados
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| CAPACITACIÓN |
| MANEJO HIGIÉNICO DE LOS ALIMENTOS |
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¿Por qué debes usar un termómetro para alimentos?
El uso de un termómetro es el único método confiable para asegurarse que las carnes, aves y productos de huevo estén bien cocidos y bien conservados, en una zona segura de temperatura, y evitar que sean la fuente de una infección o intoxicación alimentaría. Para que sean inocuos, estos alimentos deben cocerse hasta alcanzar temperaturas internas lo suficientemente altas como para destruir cualquier bacteria dañina o mantenerse fríos en la zona segura de temperatura.
¿Cómo debo leer la temperatura?
1. Es importante tomar la temperatura en varios lugares del alimento, particularmente en los de forma irregular (muslo de pollo), ya que la temperatura puede no ser homogénea en todo el producto.
2. En alimentos líquidos o semi-líquidos, hay que mezclar el producto hasta homogeneizar, antes de proceder a la medición.
3. Colocar la punta del termómetro en la porción más gruesa del alimento e introducirlo hacia el centro térmico del alimento, evitando tocar hueso o el fondo y paredes de las ollas.
4. Esperar a que la aguja deje de moverse (aproximadamente 20 segundos) y leer la temperatura.
5. En el caso de productos congelados siempre será mejor leer la temperatura entre dos paquetes cuando así lo permita el producto (por ejemplo en los congelados).
6. Para leer la temperatura de los alimentos, hay que desinfectar el vástago del termómetro antes y después de usarlo.
El establecimiento siempre debe tener al menos un termómetro bimetálico de vástago, para la toma de las temperaturas internas de los alimentos, con un rango mínimo de -20ºC a 80ºC.
Diariamente deben ajustar los termómetros al inicio de sus labores, si se les caen o si sufren un cambio brusco de temperatura.
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| MAPFRE A TU SERVICIO |
SEGURO DE DINERO Y VALORES
El objeto de este seguro es amparar el dinero en efectivo y otros documentos negociables y no negociables (cuando se encuentren dentro del local asegurado, así como fuera de éste mientras estén en poder del asegurado o de cualquier empleado) como son:
Dinero en metálico o billetes de banco
Letras de cambio
Pagarés
Cheques
Bonos financieros, etc.
Riesgos cubiertos
Dentro del local: en cajas fuertes o bóvedas, en cajas registradoras o colectoras.
a) Cubre el robo de los bienes asegurados a consecuencia de robo con violencia del exterior al interior del local y que dejen huellas visibles de la violencia en el lugar donde se penetró.
b) Cubre las pérdidas o daños a los bienes asegurados, por asalto o por intento del mismo, entendiéndose por asalto el perpetrado dentro del local mediante el uso de fuerza o violencia, sea moral o física, sobre las personas
Daños materiales:
Se cubren igualmente las pérdidas o daños materiales a las cajas fuertes, bóvedas, cajas registradoras o colectoras, causados por robo o intento de robo o asalto.
a) Incendio y explosión: cubre las pérdidas o daños del dinero en efectivo y otros documentos negociables y no negociables, asegurados (cuando se encuentren dentro del local asegurado).
Fuera del local: en tránsito físicamente en poder de cualquier empleado o funcionario con propósito de operaciones propias del negocio.
b) Robo con Violencia o asalto
Cubre las pérdidas o daños a los bienes asegurados, causados por robo, intento de robo o asalto, entendiéndose por tales los perpetrados sobre la o las personas encargadas del manejo de los bienes.
c) Incapacidad física de la persona portadora
Cubre las pérdidas, daños o robo de los bienes asegurados, atribuibles directamente a incapacidad física de la persona encargada de su traslado provocada por enfermedad repentina o accidente.
d) Accidentes del vehículo que transporta a las personas responsables del manejo de los bienes asegurados.
Cubre las pérdidas, daños o robo de los bienes asegurados, a consecuencia de que el vehículo sufra daños por incendio, rayo, explosión, colisión, volcadura, caída, descarrilamiento, así como por hundimiento o rotura de puentes.
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| CONDUCTA CANIRAC |
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Valores para Vivir:
LA UNIDAD
Programa Educativo Internacional
La unidad es armonía entre las personas de un grupo. La unidad se mantiene al concentrar energía y dirigir el pensamiento, al aceptar y apreciar el valor de la rica indumentaria de los participantes y la contribución única que cada uno puede hacer y al permanecer leal no sólo el uno al otro sino también a la tarea. La unidad se construye a partir de una visión compartida, una esperanza anhelada, un fin altruista o una causa para el bien común. La unidad da sustento, fuerza y valor para hacer que lo imposible se haga posible. Junto con la determinación y el compromiso, la unidad hace que la tarea más difícil parezca fácil.
Una reunión carece de unidad mientras no haya armonía dentro del propio ser y entre las personas del grupo. Para que haya eficiencia individual, se necesita que haya claridad y limpieza en las motivaciones e intenciones. Mirar hacia el interior ayuda a armonizar pensamientos, palabras y acciones.
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ALERTA
Es importante que regularicen sus cuotas con la Sociedad de Autores y Compositores (SACM) ya que por los adeudos atrasados están cobrando multas e intereses. (cualquier duda acudir a la Dirección Jurídica o la página web)
Para cualquier verificación hay que tener actualizados los permisos correspondientes a sus establecimientos. (para el DF ver las recomendaciones de la Chef Patricia Quintana, para otros estados acudir al área jurídica de la Cámara)
Para evitar que sindicatos indeseables se incrusten en sus restaurantes, pueden pedir asesoría a la Dirección Jurídica.
La CANIRAC firmará un convenio con el Consejo Ciudadano de Seguridad Pública y de Justicia del Distrito Federal para fomentar la denuncia en beneficio de los habitantes del D.F.
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| AVISOS CANIRAC |
FESTIVALES GASTRONÓMICOS
• Estamos elaborando una relación de Festivales Gastronómicos de la República Mexicana, mucho nos ayudaría que nos enviaran la relación de sus estados con las fechas en que se celebran.
• Si tiene algo que compartir con otros empresarios restauranteros envíanos tu colaboración que se publicará en la sección “Los expertos recomiendan”.
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La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), invita a participar a las personas físicas y morales afiliadas a CANIRAC, que reúnan los requisitos de esta convocatoria y que por su trayectoria puedan ser consideradas merecedoras del Premio al Mérito Empresarial Restaurantero, de acuerdo con las siguientes categorías:

Empresario del año edición 2006 |
PREMIO AL EMPRESARIO RESTAURANTERO DEL AÑO
Al líder emprendedor que durante el año se destacó por los logros obtenidos en su negocio restaurantero; distinguiéndose por dirigir una organización sobresaliente en calidad y servicio; quien, con liderazgo y una clara visión del futuro, forjó una sólida cultura empresarial, dinámica y moderna, generadora de empleo, promotora del bienestar y progreso de la sociedad mexicana; emprendedor profesional, ejemplo a seguir en la industria y por sus nuevas generaciones.

Empresario del año edición 2006 |
PREMIO AL MÉRITO EMPRESARIAL RESTAURANTERO “NEMESIO DIEZ RIEGA” AL JOVEN EMPRESARIO RESTAURANTERO
En honor a este gran empresario, reconocemos a la juventud que renueva a la industria restaurantera; a los nuevos líderes que cumplen con la dinámica tarea de construir organizaciones jóvenes, que crecen con base en una visión fresca, y la vocación por el aprendizaje, la confianza y la autonomía, la creatividad y el servicio.

Don José Inés |
PREMIO AL MÉRITO EMPRESARIAL RESTAURANTERO “JOSÉ INÉS LOREDO” A LA COCINA MEXICANA
La invaluable aportación de Don José Inés Loredo en la actividad gastronómica mexicana, fue ejemplo de profesionalismo y entusiasmo por nuestra cocina. Hoy, esa trascendental trayectoria, hace de este premio uno de los más preciados, para quien en su labor cotidiana ha colocado a la gastronomía mexicana en el nivel internacional que merece, enalteciendo su concepto y promoviendo su calidad.

Don Carlos Anderson |
PREMIO AL MÉRITO EMPRESARIAL RESTAURANTERO“CARLOS ANDERSON” A LA INNOVACIÓN RESTAURANTERA
Innovar en los tiempos actuales significa adquirir ventajas competitivas en el mercado; ya en su época, Don Carlos Anderson demostró que implementando revolucionarios conceptos, como, la co-inversión en la gestión del negocio, o la creación de un ambiente atractivo en el servicio al cliente, se garantiza el éxito de la empresa restaurantera.

Don Guenther Mauracher |
PREMIO AL MÉRITO EMPRESARIAL RESTAURANTERO“GUENTHER MAURACHER REICH” AL DIRECTOR DE CADENAS DEL AÑO
Dirigir una empresa, cualquiera que sea su tamaño, es una gran responsabilidad, dirigir una cadena de restaurantes representa una labor titánica. Guenther Mauracher creó un sistema de trabajo facultado y descentralizado; mediante una ideología institucional y un sistema de autonomía operacional sentó las bases de un trabajo de equipo coordinado, eficiente y productivo.

Doña María Aguirre |
PREMIO AL MÉRITO EMPRESARIAL RESTAURANTERO “MARÍA AGUIRRE DE ARROYO” A LOS CONCEPTOS TRADICIONALES MEXICANOS
Doña María Aguirre de Arroyo, preocupada por el rescate y promoción de los conceptos tradicionales, es ejemplo a seguir por los restauranteros mexicanos. Este premio reconoce al empresario que exaltó fielmente los conceptos tradicionales de la comida mexicana a través de sus instalaciones, sus platillos y su servicio, promoviendo sus excelencias, honrando a sus orígenes, y rescatando sus costumbres y tradiciones.

Don Antonio Ariza |
PREMIO AL MÉRITO EMPRESARIAL RESTAURANTERO “ANTONIO ARIZA CAÑADILLA” DE COMIDA DE ESPECIALIDADES EXTRANJERAS
Este premio reconoce la labor de quien, cumpliendo con los parámetros internacionales de calidad y servicio, exalta especialmente la cultura gastronómica de alguna región del mundo, enalteciendo su riqueza culinaria y propiciando con éxito su difusión en México.

Don José Peza |
PREMIO AL MÉRITO EMPRESARIAL RESTAURANTERO “JOSÉ PEZA FRAGOSO” DE COMIDA REGIONAL
Nuestras cocinas regionales, sus creaciones e innovaciones, han llevado a México a ser reconocido como un país eminentemente gastronómico. Este premio reconoce a quien, al igual que José Peza Fragoso, hacen suya la misión de enriquecer la industria turística manteniendo viva la cultura gastronómica de México y se dan a la tarea de promover nuestras comidas típicas en el mundo.

Don José Peza |
PREMIO AL MÉRITO EMPRESARIAL RESTAURANTERO AL PEQUEÑO GRAN EMPRESARIO
De la amplia y compleja estructura de la Industria Restaurantera, el 96% está conformada por PyMEs, por ello es necesario reconocer la labor de quienes participan en este vasto segmento representados por la gama de cocinas y conceptos, dirigidos por familias, pequeños empresarios, jóvenes emprendedores, jubilados, etc.; que en general no podrían competir con los grandes restaurantes. Cualquier tipo de cocina, máximo 20 empleados en el restaurante, no más de dos sucursales, tres años operando en el mercado y estar dentro de la formalidad.
El 15 de agosto es la fecha límite de recepción de propuestas.
Requisitos que se deben de anexar a la carta propuesta:
EMPRESARIOS:
• Currículum del candidato. • Fotografías del candidato. • Fotografías o video de la fachada, interior y cocina del Restaurante que representen. • Premios y reconocimientos que ha recibido. • Reseña de su trayectoria como Empresario Restaurantero.Para la categoría del Joven Empresario, la personalidad propuesta deberá de tener de 30 a 39 años.
RESTAURANTES:
• Breve reseña con antecedentes del Restaurante. • Especialidad y tipo de cocina. • Menú • Premios y reconocimientos que ha recibido. • Fotografías o video de la fachada, interior y cocina del Restaurante. • Logotipo del Restaurante.
Las propuestas las realizará cualquier persona, incluso el propio candidato, y serán entregadas a las Delegaciones Estatales, Municipales y Distritales de CANIRAC en el país, o a través de los miembros del Consejo Nacional, de la Comisión Ejecutiva Nacional, o directamente en las Oficinas Centrales de CANIRAC, sito en Aniceto Ortega N° 1009, Col. Del Valle, 03100 México, D. F., teléfono: (55) 5604 0478, fax: (55) 5604 4086. eventos@canirac.org.mx Consulta las bases en la sección de eventos www.canirac.org.mx
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| SERVICIO INFORMATIVO PARA LA TOMA DE DECISIONES |
El equipo de análisis económico de Banco Santander emitió una percepción económica de México, tomando en consideración el comportamiento de los indicadores económicos a nivel mundial.
Aspectos destacados:
A NIVEL GLOBAL:
•Debilidad persistente en los EUA durante los próximos trimestres.
•Europa ya resiente el entorno de debilidad y mayor inflación.
•Japón anunció que entró en recesión.
A NIVEL MÉXICO:
Aunque México cuenta con motores de crecimiento interno, ya se percibe una desaceleración en el ritmo de actividad económica.
Se observan presiones en algunos servicios
•El mayor riesgo futuro está en precios de gasolinas y salarios (El gobierno ha incrementado el desliz a las gasolinas y las últimas negociaciones salariales se han fijado en 4.8%).
La mayor alza en precios se ha dado en precios de alimentos procesados.
El consumo privado mantiene un ritmo moderado pero estable
•Moderación en los ritmos de creación de empleo.
•Menor expansión de crédito bancario, aunque se mantiene en niveles aceptables.
La inflación alta los próximos 3 trimestres
•Esperamos una inflación de 5.5% en 2008 y 4.3% para 2009.
•Tasas altas para contener expectativas de inflación
Tipo de cambio fuerte
•El peso se ha fortalecido por diferenciales de tasas y precios del petróleo.
•Entorno político complicado.
•Ausencia de acuerdos para llevar a cabo las reformas estructurales.
•La inversión debe repuntar por plan de infraestructura del gobierno.
EFECTOS INMEDIATOS EN EL TURISMO Y LA INDUSTRIA RESTAURANTERA
La inflación (energía y alimentos) ha deteriorado el poder de compra. Riesgos y presiones en precios de tortilla, gasolinas, transporte público, gas y salarios. El tráfico de pasajeros ha disminuido como resultado de cancelación de rutas por los altos precios de la turbosina (baja el turismo).
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| AGRADECIMIENTOS |
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Agradecemos a los directivos y empleados de la Cervecería Modelo por habernos recibido y atendido tan amablemente, en sus instalaciones el pasado 7 de agosto durante la junta de Comisión Ejecutiva. Así mismo agradecemos a la Lic. Angélica Zarate Villaseñor, Gerente de Marca de Cervezas Internacionales y Coordinadora del Premio al Mérito Empresarial Restaurantero, por su entusiasmo y valiosa colaboración.
¡Gracias!
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| AVISO IMPORTANTE |
Debido a que todo nuestro personal administrativo participará en un curso de integración y trabajo en equipo fuera de nuestras instalaciones, se informa que el viernes 15 de Agosto permanecerá cerrada la sede Nacional de CANIRAC. Con mucho gusto a partir del lunes nuevamente estaremos a su servicio.
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Responsables de la edición:
C.P. Rogelio Sampedro y Lic. Francisco González
ensupunto@canirac.org.mx
CANIRAC
Aniceto Ortega 1009
Del Valle 03100, México, DF
www.canirac.org.mx
5604-0478 ext. 147
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