| PREMIO AL MÉRITO EMPRESARIAL RESTAURANTERO 26 de Julio de 2008 |
CANIRAC, en el marco de su quincuagésimo aniversario, otorgará el Premio al Mérito Empresarial Restaurantero a cada una de las categorías que destacan dentro del sector. A esta Ceremonia, se espera contar con la asistencia del Lic. Felipe Calderón Hinojosa, Presidente de México, así como de grandes personalidades de la Gastronomía y el Turismo, importantes dirigentes de La Cámara, autoridades, proveedores institucionales y empresarios Restauranteros. Por lo anterior, La Cámara les extiende una cordial invitación para que participen en alguna de las siguientes categorías:
1. Premio Al Empresario Restaurantero del Año
2. Premio Al Mérito Empresarial Restaurantero “Nemesio Diez Riega” Al Joven Empresario Restaurantero.
3. Premio Al Mérito Empresarial Restaurantero “José Inés Loredo” A La Cocina Mexicana
4. Premio Al Mérito Empresarial Restaurantero “Carlos Anderson” A La Innovación Restaurantera
5. Premio Al Mérito Empresarial Restaurantero “Guenther Mauracher Reich” Al Director De Cadenas Del Año
6. Premio Al Mérito Empresarial Restaurantero “María Aguirre De Arroyo” A Los Conceptos Tradicionales Mexicanos
7. Premio Al Mérito Empresarial Restaurantero “Antonio Ariza Cañadilla” De Comida De Especialidades Extranjeras
8. Premio Al Mérito Empresarial Restaurantero “José Peza Fragoso” De Comida Regional
9. Premio Al Mérito Empresarial Restaurantero Al Pequeño Gran Empresario.
Requisitos que se deben de anexar a la carta propuesta:
EMPRESARIOS:
• Currículum del candidato. • Fotografías del candidato. • Fotografías o video de la fachada, interior y cocina del Restaurante que representen. • Premios y reconocimientos que ha recibido. • Reseña de su trayectoria como Empresario Restaurantero. Para la categoría del Joven Empresario, la personalidad propuesta deberá de tener de 30 a 39 años.
RESTAURANTES:
• Breve reseña con antecedentes del Restaurante. • Especialidad y tipo de cocina. • Menú • Premios y reconocimientos que ha recibido. • Fotografías o video de la fachada, interior y cocina del Restaurante. • Logotipo del Restaurante.
Las propuestas las realizará cualquier persona, incluso el propio candidato, y serán entregadas a las Delegaciones Estatales, Municipales y Distritales de CANIRAC en el país, o a través de los miembros del Consejo Nacional, de la Comisión Ejecutiva Nacional, o directamente en las Oficinas Centrales de CANIRAC:
Sitio:
Aniceto Ortega N° 1009, Col. Del Valle, 03100 México, D. F
Teléfono: (55) 5604 0478
Fax: (55) 5604 4086.
E-mail:
eventos@canirac.org.mx
Consulta las bases en la sección de eventos |
| VISITAS DE VERIFICACIÓN EN EL D. F. - 22 de Julio de 2008 |
Por este medio se les informa que debido a la situación que se presentó en la discoteca “News Divine”, las Delegaciones Políticas llevarán a cabo visitas de verificación a los establecimientos mercantiles, a fin de revisar que las negociaciones cuenten con todos los documentos legales y medidas de seguridad para operar. Les comentamos que la Delegación Miguel Hidalgo ya está realizando dichas verificaciones.
Por lo que les invitamos a que tengan vigentes y a la vista, todos y cada uno de los documentos que acrediten su legal funcionamiento.
Si requiere mayor información sobre cuales son los documentos con los que debe contar, comuníquese al jurídico de la CANIRAC, a los teléfonos 56040478, ext. 126 y 124. |
| ENTRA EN VIGOR LEY ANTITABACO EN EL D.F. ¿QUÉ HACER? |

Entra en vigor la Ley de Protección a la Salud de los No Fumadores del DF que prohíbe fumar en cualquier espacio público cerrado.
Descargar toda la información |
| IMPUESTO DE LOS DEPÓSITOS EN EFECTIVO |
A partir del 1º de julio del 2008, el Impuesto de los Depósitos en Efectivo (IDE), gravará a las personas Físicas y Morales que reciben depósitos en efectivo aplicando el 2% sobre el excedente de $ 25,000.
Es importante mencionar que de acuerdo al artículo 2 fracción II de la Ley del IDE, no están obligadas a pagar este impuesto las personas morales con fines no lucrativos señaladas en el Título III de la Ley del Impuesto Sobre la Renta, y las cámaras de comercio e industria, entran en esta categoría según lo estipulado en el artículo 93 y 95 fracción III, de la Ley del Impuesto Sobre la Renta.
Por consiguiente a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados y sus delegaciones en todo el país, no les es aplicable la Ley en comento. |
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MONTERREY
Caso de éxito en la delegación Monterrey de CANIRAC  |
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JALISCO
Ley de tabaco, propuesta de CANIRAC Jalisco  |
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| Edición 79 |
11 de Agosto de 2008 |
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Publicación en Gaceta de Gobierno del D.F., del Reglamento de la Ley de Protección a la Salud de los No Fumadores del Distrito Federal, con entrada en vigor el lunes 7 de abril de 2008.
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Ya está en circulación la última edición de nuestra revista "Restaurantes y Mas"
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